Alltag, Essen & Kultur in Lappland · 15. Mai 2025

In Lappland wächst das Essen direkt vor der Tür. In diesem Beitrag zeige ich dir ein bodenständiges Rezept mit Pfifferlingen oder Birkenpilzen, wie du sie im Spätsommer rund um Mökki Tikka sammeln und zubereiten kannst – mit einfachen Zutaten und vollem Geschmack.